广式腊味,在广府饮食文化中是一个不可或缺的存在,口味咸甜适中带有有酒香,以腊肠和腊肉出名。广东人素有“秋风起,食腊味”的说法。每逢秋冬季节,佳宁娜精选生晒腊味礼盒便会上市,为广大食客带来时令礼品以及呈献多款腊味美食。
查看更多产品中国人讲究吃,在数千年的饮食文化中,从选择食材、烹调,到上菜过程,处处都透露出中国人的智慧。盆菜是香港围村一种与众不同的传统食制,是广东和香港新界的特色传统名菜,属于粤菜的一种,已经有数百年历史。 盆菜,顾名思义是用一个盆,把预先煮好的材料一层层放在盆中。盆菜每一种材料的配搭、摆放次序、甚至盛器,都大有学问。例如菜肴的摆放需要由上而下、由精至粗。
查看更多产品